神圣的绿色！对法国香槟地区一座中世纪时期的怪兽进行绿色改造

香槟地区以名为“香槟”的起泡葡萄酒而闻名于世，是法国具有历史意义的重要省份之一。尽管香槟生产是一个可以追溯到1600年代后期的古老行业，但在2001年，该地区的酿酒师仍承诺要采用现代的可持续发展的做法，而且还取得了令人鼓舞的成绩。

今天，这些酿酒厂要处理所有废水中的100％，回收并再利用90％的香槟副产品和100％的废物。这些酒厂对葡萄藤保护产品的使用还减少了一半，每瓶香槟的碳足迹也降低了15％。

因此，当管理和会计协会（CDER ）想要扩大在埃佩尔纳（也被称为“香槟之都”）的办事处的时候，该公司恪守了要与该地区的价值观保持一致的原则。CDER最初试图拆除与其办公室相邻的一座建筑物，这座建筑是该地区一个臭名昭著的块状结构，建于1960年代。总部位于巴黎的OuyOut公司的建筑师经理Aurélien Leriche说：“这座建筑谁都知道，没有人不讨厌的。”但是聘请来的建筑师以局外人的角度来审视这栋老建筑；他们注意到它对空间的有效利用，并进行了一次绿色改造：一种成本较低的替代方案，可以使这个村庄的眼中钉与周围环境融为一体。

根据欧洲建筑性能研究所的一份报告，在法国，建筑领域占能源消耗的43％，并占温室气体排放量的四分之一。更高效率的运营对商业建筑领域产生着重大影响，在该领域，建筑的设计寿命为数十年。Leriche说：“这座建筑物的设计寿命是40年，60年，也许超过60年。”翻新改造可以消除因拆除和清除旧材料而产生的浪费，此外还有“避免碳排放”的好处：避开在新建过程中碳的排放。

“在我们讨论能源消耗和性能时，CDER意识到他们所在的城镇正在经历着一种生态转型，”Leriche说，“我们的目标就是要让建筑物能够大量节能。”

里里外外都是绿

对这座建筑物的重建将于2020年初开始，预计到2021年中期完成。为了最大程度地提高可持续性，建筑师需要恢复并维护现有结构中尽可能多的元素，在满足现代热学法规和环境要求的同时，限制新材料的使用。“高效建筑的理念就是不浪费能源，因此必须节省能源，”Leriche说，“这是常识。”

这里的首要任务是减少能耗。这座建筑物是在1963年建造的，当时用于取暖的燃料价格并不贵，因此没有做任何隔热层。建筑师建议采用双层立面，以便让人们联想起希腊或意大利用葡萄藤覆盖的凉棚。植被将生长在新的外层上，以创建具有隔热和防晒功能的居住建筑。

“主要的隔热是在立面本身进行的，” Leriche说，“它是建筑物的六个侧面的外部隔热，没有热桥或隔热破坏。”双层立面是一种薄金属结构，包括用来支撑葡萄树的80厘米宽的垂直网带。该结构与立面的间距为一米，上边放有大花盆，葡萄藤可在大楼的每个楼层生长。

OuyOut使用欧特克的Insight评估了立面的能效，以确定太阳能保护的效果。最终的设计不仅通过使建筑物与外界隔绝来保护建筑物免受日晒，还充分利用了内部混凝土结构的热惯性。

“我们不会白费力气去重复别人做过的工作，” Leriche说，“但是采用双重立面是一种战略。如何处理这座建筑可能还有其他解决方案。但是这里传统的做法是保持新建筑与该地区的环境联系，因此我们选择了这种策略。”作为该策略的一部分，该建筑物的绿色屋顶和该建筑物背后山坡上的城市花园连成一体。

原始建筑并未考虑到这种背景或酿酒传统的美学元素，只具有某种程度的效率或经济性。翻新改造后的建筑旨在尊重环境的同时提高效率。

“这个小镇的周围到处是河流和遍地都是葡萄园的丘陵，”Leriche说，“这座建筑物可被用来做它与自然之间的视觉桥梁。同时，CDER的许多客户都是酿酒师。当他们过来参观这座大楼时，需要让他们有宾至如归的感觉。这种设计给他们带来了既熟悉又现代的感觉，并向员工表明，他们每天的工作场所是所在地区的一个标志性大楼。”

了解基本结构

对建筑物的翻新其实要比从头开始建造更为复杂；建筑物现有的结构往往具有更多的约束，因此建筑师需要收集精确的信息才能对建筑物的结构进行充分的了解。“立面看起来很简单，但事实并非如此，”Leriche说，“圆柱和石灰是和结构混合在一起的，很难分清哪里是结构哪里是装饰。”

尽管可以搞到以PDF文件形式制作的建筑物的原始图纸，但它们不够精确，无法使用。OuyOut最初是采用地理信息系统（GIS）来测量建筑物的，但是，Leriche说：“由于GIS无法测量立面的每一毫米，并且很难深入到建筑物的每个部分，因此你最终只能做出种种假设，以至于导致错误和返工。”

后来，OuyOut转向欧特克服务市场，寻找并雇用了专家，这些专家帮助他们采取了更好的方法。这个过程从现实捕获开始：执行完整的3D激光扫描以记录现有建筑物的每个细节，并使用点云测量方法来测量数百万个数据点。然后，这个团队从欧特克服务市场聘请了另一家公司，培训他们如何使用欧特克ReCap将数据转换为3D模型和2D工程图。该团队还使用欧特克Revit来创建基于模型的建筑设计。

“扫描工作大约花了一天的时间，非常容易，”Leriche说，“我们发现我们以前全都搞错了。现在，我们可以用真实的尺寸来工作（而不是假设），因此我们可以更快地做出决定，并更好地与所有利益相关者进行沟通。”

当现代观念和历史相遇的时候

使用现有结构的精确的表示形式将有助于设计人员避免犯错误，同时也可激发出更具创造性的改造方案。“这更令人兴奋，因为它为你提供了从未想到的一些思路，”Leriche说，“当你从头开始的时候，你可以有自己的想法，但是与一座现有的建筑物合作就像是一场对话，建筑师指鹿为马，可是建筑物说，不对，这不是马，是鹿。”

“其结果就是现代观念与历史之间的一段对话，”他接着说，“不同的时间层次结合在一起。例如，我们将对办公室进行翻新，但同时又要保持楼梯的结构，这是为了提醒人们，这座建筑物跟原来相比既有所相似又有所不同。新的建筑更加有内涵，更加有趣。对于在这里工作的人员来说，这里既有过去的元素，也有现在和将来的元素。”